《东航公务机服务运营管理技能提升培训方案》

【课程背景】

一、今天企业的现状：

1、公务机移动酒店总体各方面运营成本大；

2、目前相关政策不支持；

3、我国公务机移动酒店由于人力资源管理脱离不了“人治”管理；

4、现在的管理者能力管理缺乏，业主亏损找不到解决的方法。

5、由于管理人员的专业能力造成培训只是过程，员工不配合

二、障碍在哪里呢：

1、危机时代新增十大痛苦

2、市场低迷、人力资源不足；

4、不知如何带领团队走出困境，面临叛兵叛将叛军辞职压力；

5、肩负企业成败，却无法掌控决定成败的大部分因素； 

6、经营环境骤变，既定战略目标无法达成；

7、不知民营经济何时回暖，对新项目投资等决策无所依从，犹豫不决；

8、对企业前景和自身职业发展感到迷茫，不知是坚持还是撤退；

9、客户关系管理难度加大，开拓新客户更加不易，维护老客户亦难；

10、原材料价格上涨，产品价格却在下降或原地踏步，利润受到上下游挤压；

11、为工作付出越来越多，得到却越来越少！

12、市场在变、环境在变、我们如何变！以前年靠机遇与勇气，以后那些年靠什么？

三、导致的后果：

众多公务机移动酒店业主、管理者解决服务运营管理中解决以下通用存在的问题：

1）了解如何规划、实施员工、上司、其他部门的合作运行和行为变化而调整运营管理策略

2）掌握向业主、高层决策者发现、发掘、引导和满足企业经营、员工自我价值实现需求的沟通方法。

3）了解公务机移动酒店业组织管理营运的重要性和职责。

4）明确管理部门的各项功能，并了解它们在自身工作中的体现。

5）学会如何更好地与上级领导、员工和其他管理者相处。

6）理解仪表、礼貌、职业道德．和自尊如何影响自身和员工的工作表现。

7）掌握发挥管理者走向成功的九个技能的运用，使自己实现成功的梦想成为现实！

所以这个课程是公务机移动酒店、服务业管理者的必修课。

【学习收益】

了解现代高级公务机移动酒店经理运营管理发展趋势，知道中高层所应担负的责任和要掌握的技巧，全面掌握企业中高层管理者应具备的计划、组织、协调、用人、指导、控制、评估等督导管理工作能力，选择适当的督导管理方法，使员工贯彻管理者的领导意图，使下属有效听从指挥、努力完成任务、增强公务机移动酒店的凝聚力、达到公务机移动酒店决策层的最终目标。

1、了解现代公务机移动酒店客务经营管理发展趋势，通晓现代化星级服务行业作业标准、业务流程与技能；

2、 掌握根据客人需求的变化不断调整服务的规程和标准，提升企业的客户服务标准与质量；

3、使学员全面系统地借鉴、了解服务与经营管理的各种要素及其运行的程序与内在联系，用高强度的企业文化学习和严格的实践锻炼，使他们中的绝大多数人员成为能独挡一面的管理骨干和核心员工。

4、通过“管家服务”特征将从服务入手，改变企业营销方式。以达到公务机移动酒店管理者所具备的基本素质和要求，同时对我国公务机移动酒店业现状、存在问题及发展趋势有正确的认识。同时，要求学员掌握公务机移动酒店、服务业企业的市场营销，对公务机移动酒店、服务业企业的接待管理、组织管理和经营管理也应该有较深的认识。

5、培训课程中协助中高层管理人员设计一整套系统完整《东航星级服务流程标准卓越技能手册》课程将从特色行业管理手段入手，阐述公务机移动酒店、餐饮企业成本管控的思路和理念，让学员掌握成本控制的工具和方法。

【课程大纲】

宋德标老师课件注重知识点，体现良好的管理知识结构、侧重于技能与技巧的讲述，现代企业服务运营与管理的核心思想是:精心规划策略,严格行动管理。这实际上是现代企业管理的两个核心内容：战略管理与运作管理：战略支点决定效益，运作水平决定效率，它们构成了公务机移动酒店、服务企业的服务营销利润。

 课程大纲及培训计划表